Продукты:

Мука

Масло сливочное

Кукуруза 

Ветчина 

Яйца

Панировочные сухари

Приготовление:

1. Растопите в кастрюле сливочное масло, добавьте муку и перемешайте венчиком. Затем, помешивая, добавьте теплое молоко. Мешайте до получения однородной массы средней густоты.

2. Добавьте консервированную кукурузу, нарезанную мелкими кубиками

ветчину, соль, перец и снова тщательно перемешайте.

3. Дайте остыть.

4. Сформуйте небольшие батончики, обваляйте последовательно в муке, яйце и сухарях. Жарьте во фритюре до золотистой корочки.